Nerubè - Percorino d'Abruzzo Superiore DOC 2022

Descrizione

Questo vino presenta un colore giallo paglierino con un profumo fruttato e terroso. Al palato, è secco, gradevole, con una lunga persistenza aroma-gustativo.

Dettagli del Prodotto

• Cantina: Jasci & Marchesani
• Categoria: Vino Bianco
• Uvaggio: Pecorino 100%
• Annata: 2022
• Gradazione Alcolica: 13,5%
• Temperatura di Servizio: 12°C
• Zona di Produzione: Abruzzo
• Località Vigneti: Comune di Monteodorisio

Vinificazione

Vino è ottenuto con una vinificazione in bianco a temperatura controllata di 12°C e un successivo affinamento di 6 mesi in acciaio e ulteriori mesi in bottiglia. Questo processo di produzione contribuisce a preservare le caratteristiche fruttate e fresche del vino, rendendolo adatto a essere gustato giovane e fresco.

Abbinamenti Gastronomici

Si abbina bene ad antipasti e primi piatti a base di pesce. La sua freschezza e leggerezza lo rendono ideale per esaltare i sapori di piatti leggeri e fruttati, creando un piacevole equilibrio in tavola.

Ulteriori Informazioni

• Altitudine: 280 mt s.l.m.
• Sistema di Allevamento: Spalliera a cordone speronato
• Affinamento e Batonage: 6 mesi in acciaio e successivi in bottiglia